22/04/2022

Cuisine d’improvisation en mer

Par admin

Se retrouver avec une urgence en mer, qui nous oblige à rester sur le bateau plus longtemps que souhaité, ou simplement découvrir une merveilleuse journée que l’on souhaite allonger de manière improvisée, peut nous amener à devoir manger sur nos bateaux.
Emporter de la nourriture à bord pour pouvoir affronter ce type d’événement, ou une guerre mondiale, ou une apocalypse zombie, ou une journée ensoleillée insolite, nous permettra d’improviser quelque chose à manger dans tous ces types de circonstances.

Pour cette raison, nous avons réalisé une vidéo dans laquelle nous allons voir et essayer toutes sortes d’aliments que nous pouvons stocker sur nos bateaux afin d’improviser quelque chose de facile et délicieux à manger. Eh bien, ou tant d’emballages prétendent… Nous allons nous concentrer, en particulier, sur l’évolution de la technologie de conservation des aliments, avec des choses comme les plats cuisinés qui promettent d’être prêts en une minute et de rester froids pendant des mois ou des mois. années. Nourriture idéale à stocker dans des bateaux, des caravanes, des camionnettes, des chalets ou des abris nucléaires. Alors ça va être un épisode de cuisine, mais dans notre style…

Et je ne cesse de m’étonner de voir comment le monde des plats cuisinés et des plats que nous pouvons transporter et/ou stocker sur nos bateaux pendant de longues périodes a évolué.

Trouver différentes catégories:

  • Plats cuisinés : Plats prêts à emporter, qu’ils ont déjà cuisinés pour vous et qu’ils vous donnent dans un tupperware pour que vous puissiez les manger tout de suite. Il y a de tout, des pizzas, des lasagnes, des sushis, des empanadas, des croquettes, du poulet, des pommes de terre… Bref toute la nourriture imaginable. C’est comme la nourriture que ta mère te donne dans un tupperware, mais en moins riche. Et il est conçu pour être consommé pendant la journée.
  • Nourriture réfrigérée : Nourriture réfrigérée à préparer soi-même. Ce sont des plats similaires aux précédents, destinés à être conservés au frigo pendant des périodes allant d’une semaine à un mois, et il en existe aussi une grande variété. Normalement conçu pour que vous puissiez le chauffer au micro-ondes ou similaire et le consommer. Lasagnes, pâtes, hamburgers, salades, etc.
  • Conserves traditionnelles : Conserves traditionnelles, conserves de poisson, haricots, ragoûts, légumes, spaghettis, etc. Aliments que vous pouvez conserver pendant plusieurs années sans avoir besoin de réfrigérer et que vous pouvez consommer sans ou très peu de transformation. C’est idéal pour stocker sur le navire et oublier, et être prêt à survivre même à une guerre mondiale.
  • La merde du snack : Noix, chips, mini saucisses, des choses que vous pouvez normalement avoir pendant quelques mois sur le navire et bien qu’elles puissent vous enlever la faim pendant un certain temps, je ne sais même pas si je les classe même dans la nourriture.
  • Précuit non réfrigéré : Enfin, le plus surprenant : Les nouveautés, les plats préparés et précuisinés, ou le pain lui-même, sous atmosphère protectrice. Des plats qui étonnamment et sans besoin de réfrigération, promettent des choses comme des spaghettis carbonara, ou du poulet à l’ail, ou des boulettes de viande aux légumes, ou des ragoûts de légumes… Tous prêts à manger en quelques minutes au micro-ondes et qui se conservent pendant des périodes de commande d’une année complète.